順資水而下,至中游,有一個(gè)“中國(guó)最美的小城”——安化,藏于深山,一向不被外人所知的安化,近年來(lái)名聲大振,究其原因,還得歸功于“安化黑茶”。安化自古就有“茶鄉(xiāng)”之稱(chēng),所產(chǎn)茶葉,在明清時(shí)被列為朝廷貢茶,更是邊疆少數(shù)民族的生命之飲。由安化黑茶而衍生出來(lái)的貿(mào)易通道——茶馬古道早已是眾人皆知了,但另一種運(yùn)輸方式——水路、排幫,卻鮮為人知。
安化地處山區(qū),山高水澗,除母親河資江外,還有眾多支流。其中,被譽(yù)為資江中水質(zhì)最純凈的支流麻溪,就是安化黑茶運(yùn)輸?shù)囊粭l重要通道。麻溪發(fā)源于安化與新化交界的大熊山國(guó)家森林公園,是安化八大茶葉古鎮(zhèn)之一——洞市的母親河。茶商在洞市收購(gòu)茶葉,將其加工、包裝,再往外運(yùn)輸銷(xiāo)售,由于古時(shí)交通不便,只能人力運(yùn)送,麻溪排幫因此興起。
排幫的運(yùn)輸工具是竹排,用竹材捆扎而成。 竹排具有吃水小,浮力大,穩(wěn)性好,制作簡(jiǎn)便等特點(diǎn),歷來(lái)是山區(qū)水鄉(xiāng)的主要水上交通工具。每年春節(jié)剛過(guò),排幫們就開(kāi)始行動(dòng)了。先是上山去砍竹子,然后挑選日子,進(jìn)行扎排。扎竹排是一項(xiàng)要體力也要技術(shù)的活兒,除了要選好材料外,加工時(shí)更有很多講究。首先用刀削去竹子的表皮,將粗的一端放在火上烤軟,按一定尺寸將其弄彎,呈弧形,以做筏頭。然后涂上防腐汁液,干燥后再涂上桐油或?yàn)r青以防腐。竹子加工好后,再進(jìn)行組搭。先做好支架,在上面排好加工好的竹子,用藤條或麻繩將竹子綁緊扎牢,這樣扎出來(lái)的竹排,穩(wěn)固、堅(jiān)實(shí)。扎排期間,還有一些諸如“女人不得上排”的禁忌。
扎好竹排好,在春夏之交,水流豐富之際,選好日子放排。放排即出發(fā)。出發(fā)時(shí),首先要祭水神,在河邊或堂屋設(shè)一祭壇,由一人帶領(lǐng),排幫其他人員悉數(shù)參加,祭告水神,以佑啟途順利,平安歸來(lái)。然后,將用麻袋裝好的茶葉一一掮到竹排上面,整齊壘好,再用遮雨的席子蓋上。放排時(shí),村中女人一一為排幫漢子送行?;驀诟?,或惜別,在舊時(shí)的資江邊上,美麗的資江女子最喜排幫漢子,因?yàn)樵谒齻冃闹校艓蜐h子才是真正的男子漢。
竹排出發(fā)后,順麻溪入資水,經(jīng)益陽(yáng)、湘陰入洞庭湖,再經(jīng)巴陵入長(zhǎng)江,經(jīng)臨湘入湖北江夏到達(dá)漢口。再分道,從陸路,一條運(yùn)住西北,一條運(yùn)往北方。在運(yùn)輸途中,有“小小竹排江中游、巍巍青山兩岸走”的悠然閑適,但更多的卻是“危巖寒古峽,峭壁鎖長(zhǎng)灘”,在驚濤駭浪之間,永闖鬼門(mén)關(guān)的驚險(xiǎn)刺激。俗話(huà)說(shuō)“行船走馬三分命”,從麻溪出發(fā),排幫們要?dú)v經(jīng)險(xiǎn)灘無(wú)數(shù),可謂九死一生。但是,這些從大山里走出來(lái)的漢子,常常是“以青山壯情懷,以大山闊胸襟“的氣勢(shì),日復(fù)一日,年復(fù)一年,在江河上奔波。正是這些小小的竹排,將安化黑茶帶出了深山,帶入了四海。
如今,隨著現(xiàn)代交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展,排幫早已淡出歷史舞臺(tái),但,從汩汩流淌的麻溪上,我們依稀可以看到當(dāng)年蜿蜒數(shù)里的、成百上千的竹排。歷史將永遠(yuǎn)銘記那些勇敢的排幫?。?!